坐月子吃黃酒煮雞嗎？
原創(chuàng)：愛帝宮月子中心 2019-12-30 17:56:59
雞酒是南方地區(qū)多地區(qū)在產(chǎn)婦坐月子期間必吃的一個菜，人們認(rèn)為黃酒煮雞對產(chǎn)婦來說是有很好進(jìn)補功效的，能祛濕寒。那么坐月子可以吃黃酒煮雞嗎？產(chǎn)婦吃黃酒雞有什么功效與作用呢？
科普知識
屬性
黃酒煮雞是客家名菜，有溫補功效，產(chǎn)婦坐月子的中后期是很適合吃的，但也要注意進(jìn)補頻率的科學(xué)性。
營養(yǎng)
高營養(yǎng)，有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的作用。
功效
黃酒雞有增強人體自身免疫力、滋補強壯身體、美容養(yǎng)顏、保護(hù)心臟的功效。
注意事項
1.坐月子飲食分“清、調(diào)、補”三階段，后期開始吃為宜。2.不宜吃食過量，吃食過多容易導(dǎo)致肥胖。3.烹飪可多放姜。
禁忌
1.一定要煮熟，酒精經(jīng)加熱后便會揮發(fā)。2.雞肉燜熟即可，不用將酒汁煮干。3.不要頻繁吃，適時適量進(jìn)補。
食譜推薦
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游客15777013117850
地標(biāo)廣東，黃酒雞真的很可怕，剛剛結(jié)束坐月子，建議大家可以把表層的油脂去掉，喝清淡一點的那些湯，然后一周喝一次就差不多，在坐月子中后期喝比較合理，要講究科學(xué)進(jìn)補。
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游客15777012194226
天啊，現(xiàn)在回想起來月子期間婆婆每天給我煮的黃酒雞簡直就是噩夢，天天喝，從此我再也不想吃雞肉了，主要還是很腥膩，容易導(dǎo)致產(chǎn)后肥胖。