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        冬天來了很多人開始翻出秋衣秋褲御寒，除此之外飲食上除了滿足自己的味蕾也是一切向防寒看齊，不僅是主食很多小吃也是有著防寒的功效比如我們常見的南方風(fēng)味小吃“米酒”，主要食材是糯米，所以米酒有天然的稻米的香味，很多人喜歡在米酒煮沸之后加入雞蛋花或者荷包蛋就成了美味的早餐，清香撲鼻。



坐月子可以喝米酒嗎？

        “米酒”和“酒”字沾邊，所以很多月子期間的媽媽不敢放心地食用，坐月子能不能喝米酒呢？有哪些好處呢？實(shí)際上是可以喝的，雖然是經(jīng)過發(fā)酵制成的但是米酒的酒精含量很低只有15%—25%，但是可以給人體提供充足的熱量，米酒中還含有多種人體所需氨基酸成分，這是其他營(yíng)養(yǎng)酒所不具備的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

        產(chǎn)后常見畏寒關(guān)節(jié)疼痛，濕寒入骨，尤其是在寒冷的冬季，喝米酒可以短時(shí)間內(nèi)提高身體的熱量，加速血液循環(huán)有效地驅(qū)寒。

        人體的肺功能影響容顏尤其是女性，喝米酒能夠緩解肺的虛寒，從而實(shí)現(xiàn)美容養(yǎng)顏的功效。

        米酒獨(dú)特的香味能夠刺激消化腺的分泌增進(jìn)食欲促消化，所以日常飲食中常有人用米酒為輔料烹飪?nèi)忸?，既可以?qū)除生肉的腥味讓肉質(zhì)變得更加細(xì)嫩還能促消化。

        米酒中加入雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高哦，至今還有很多地方保留了產(chǎn)后喝雞蛋米酒的習(xí)俗，米酒地活血化瘀功能可以幫助產(chǎn)后排惡露，還能增強(qiáng)身體新陳代謝能力。

        因?yàn)槊拙凭哂谢钛墓πВ圆溉槠陂g的媽媽常用它來催乳，就是我們常說的酒釀蛋飲品，制作簡(jiǎn)單。

坐月子喝米酒注意事項(xiàng)

        雖然米酒的酒精含量很低但是并不代表每個(gè)產(chǎn)后媽媽都可以食用，對(duì)酒精過敏的媽媽還是禁止食用，還有正處于回奶期間的媽媽也不能食用?，F(xiàn)在市場(chǎng)上有很多加熱就可以食用的方便型米酒，這類產(chǎn)品都會(huì)添加一些食品添加劑成分，在購(gòu)買的時(shí)候一定要小心，為了食品安全建議媽媽們自己動(dòng)手制作，自己吃的放心也能增加生活樂趣。