用料
牛展500克，杞子50克，淮山50克，龍眼肉30克，水8碗，姜2片，鹽1/2茶匙。
作法
?、冽堁廴饨锤蓛?。
②牛展洗凈切厚片。
?、蹖⑺胁牧舷磧艉?，放入煲中煮滾，改用文火煲5/2小時(shí)，落鹽即成。
說(shuō)明
婦女坐月子期間，身體虛弱，致精神不振，心悸不安，難以安睡，要調(diào)理身體，可用淮山、把子、龍眼肉煲牛展湯作食療，飲用能補(bǔ)氣血、養(yǎng)顏強(qiáng)體，最適合產(chǎn)婦食用。
龍眼肉又名圓肉，有固本培元、安神補(bǔ)血功用。龍眼核有止血功能。
牛展有補(bǔ)虛、補(bǔ)脾、益氣強(qiáng)身作用。
患傷風(fēng)感冒者不宜飲用此湯。
牛展500克，杞子50克，淮山50克，龍眼肉30克，水8碗，姜2片，鹽1/2茶匙。
作法
?、冽堁廴饨锤蓛?。
②牛展洗凈切厚片。
?、蹖⑺胁牧舷磧艉?，放入煲中煮滾，改用文火煲5/2小時(shí)，落鹽即成。
說(shuō)明
婦女坐月子期間，身體虛弱，致精神不振，心悸不安，難以安睡，要調(diào)理身體，可用淮山、把子、龍眼肉煲牛展湯作食療，飲用能補(bǔ)氣血、養(yǎng)顏強(qiáng)體，最適合產(chǎn)婦食用。
龍眼肉又名圓肉，有固本培元、安神補(bǔ)血功用。龍眼核有止血功能。
牛展有補(bǔ)虛、補(bǔ)脾、益氣強(qiáng)身作用。
患傷風(fēng)感冒者不宜飲用此湯。
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