產(chǎn)后媽媽最關心的除了身體健康外，就是能否恢復身材了，對于新媽媽來說，產(chǎn)后節(jié)食減肥，不但會使身體丟失營養(yǎng)過多，還會對健康帶來副作用，產(chǎn)后做運動雖然也能得到鍛煉，但是運動限于簡單的瑜伽，對瘦身起到的幫助并不大。所以最好的產(chǎn)后瘦身方法就是合理搭配飲食，下面就給大家介紹六道新媽媽產(chǎn)后月子餐瘦身食譜，都學去吧！
一：絲瓜炒肉片
材料：絲瓜300克、豬瘦肉100克，雞蛋清10克。
調(diào)料：水淀粉、清湯、鹽、味精、料酒、植物油、蔥、姜、醋各適量。
做法：
1.將絲瓜刮去皮筋、洗凈，切片;蔥、姜分別洗凈，切末;豬肉洗凈，切成薄片，加鹽、料酒腌漬，水淀粉、雞蛋清上漿。
2.炒鍋加植物油，燒至四成熱時加蔥末、姜末熗香，烹入清湯，加鹽、料酒燒開，分散下入肉片滑熟，下入絲瓜片、醋、味精，燒沸后用水淀粉勾芡即可。
二：青木瓜肋排湯
材料：肋排、青木瓜。
調(diào)味料：鹽、嫩姜、蔥花、酒少許。
做法：
1、肋排切小塊滾水川燙。
2、青木瓜切小塊備用。
3、水燒開放入肋小排、青木瓜、嫩姜片和鹽大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮約25分鐘，撒上蔥花即可盛出。
功效：青木瓜是一種高纖食品，又可以促進乳汁的分泌。肋骨排富含鈣質(zhì)、鐵、蛋白質(zhì)，是一道不錯的產(chǎn)后湯品。
三：筍尖燜豆腐
材料：干口蘑5克，干筍尖、干蝦米各10克，豆腐200克。
調(diào)料：蔥花、姜末、植物油、醬油各適量。
做法：
1.先將口蘑、干筍尖、蝦米等用溫開水泡開，泡好后均切成小丁，蝦米、口蘑湯留用。
2.將油燒熱，先煸蔥花、姜末，然后將豆腐放入快速翻炒，再將切好的筍丁、口蘑丁等放入，并加入蝦米、口蘑湯、醬油，再用大火快炒，炒透即可。
溫馨小提示：
此菜清熱消痰，利膈爽胃，并且熱能很低，產(chǎn)婦食之，可有助于瘦身。
四：意式五色沙拉
材料：苜蓿芽、洋蔥、紫洋蔥（或以紅蔥頭代替）、生菜、甜椒、碗豆蘡（有便秘問題者可用蘿卜蘡代替）、番茄、松子、火腿末
醬汁：橄欖油2大匙、味淋1/2大匙、水果醋1/2匙、鹽1茶匙、蒜末、洋蔥末各少許
做法：
1、處理好蔬菜部分并裝盤備用。
2、將醬汁部分先把九層塔切碎加入洋蔥末、蒜末、辣椒末、橄欖油、鹽、番茄丁、味淋及醋混合放入10分，淋在生菜上，加入松子及火腿末。
功效：加強身體新陳代謝，恢復生理機能，預防老化，使毒素、水分及油脂不易滯留體內(nèi)，尤其是外食居多的媽咪更應該多吃這道低脂多營養(yǎng)的料理。
五：雙菇煮雞肉
材料：雞胸肉、金針菇、香菇、九層塔、太白粉、蛋
調(diào)味料：蠔油、花生油、鹽、酒胡椒粉
做法：
1、雞胸肉切細長條，加鹽及酒，腌約20分鐘，沾蛋液后再加太白粉。
2、金針菇去除根部洗凈，新鮮香菇洗凈切片備用，九層塔亦洗凈備用。
3、熱鍋加入油，先放入入雞胸肉拌炒，再放入金針菇、香菇及所有調(diào)味料拌炒，待熟軟后加入九層塔拌炒即可。
功效：此道餐點熱量低，味道佳。
六：干貝銀花苦瓜
材料：干貝約3粒、苦瓜1條、金銀花1錢、甘草1錢
調(diào)味料：大蒜6粒、鮮美露3大匙、香油少許、辣椒末及蔥末少許
做法：
1、苦瓜去籽切大塊狀，銀花及甘草加2碗水煮，5分鐘取汁加入苦瓜中
2、加入干貝及大蒜、鮮美露、米淋等小火煮20分鐘，淋少許香油，拌入辣椒及蔥末即可。
功效：此道餐點可以加強體內(nèi)排毒，有凈化血液及加強體內(nèi)環(huán)保的功效。
產(chǎn)后瘦身是每個媽媽的心愿，只要做到合理飲食加上鍛煉，恢復孕前身材so easy，以上六道產(chǎn)后瘦身食譜，趕緊學做起來！
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