孕婦可以喝雪梨銀耳湯嗎？

2022-08-30 18:22:19       原創(chuàng)：愛帝宮月子中心

天氣越來越干燥，正是流行感冒的季節(jié)，有些孕婦們容易感冒上火，這時候多喝點湯湯水水，不僅可以滋陰潤燥，還能提高免疫力，避免生病。雪梨和銀耳都是營養(yǎng)豐富的食材之一，有人說孕婦不能吃太多，糖分太高會影響胎兒。也有人說，孕期喝雪梨銀耳湯，對胎兒有好處。那孕婦到底能不能喝雪梨銀耳湯？孕婦喝銀耳雪梨湯有哪些功效、有哪些禁忌？

一、孕婦可以喝雪梨銀耳湯嗎？

營養(yǎng)師認為，孕婦可以適量吃些銀耳和雪梨，補充維生素和鈣質，對母體和胎兒都有一定的好處。

1、營養(yǎng)成分

蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素、維生素D，以及酸性多糖類物質和天然植物性膠質

2、好處

潤肺止咳：秋季容易上火、咳嗽的孕媽，可以多吃些雪梨和銀耳，有一定的降火和潤肺止咳的功效。

美容養(yǎng)顏：銀耳富含天然植物性膠質，和燕窩的功效接近，有潤膚、美膚的作用。

改善便秘：雪梨含有豐富的水分和膳食纖維，孕期很容易便秘的準媽媽，可以適量食用銀耳雪梨湯，可以有效改善便秘的情況。

3、做法：銀耳10克、雪梨1個、紅棗10個、冰糖適量。先將銀耳泡發(fā)30分鐘，然后撕成小片狀待用，雪梨切小塊，然后將全部材料放入鍋中，放入適量的水，大火燒開后轉小火慢煮20分鐘即可。

4、食譜推薦：牛奶銀耳湯、紫薯百合銀耳湯、蘋果紅棗銀耳湯

二、孕婦喝雪梨銀耳湯的注意事項

1、哪些人不適合喝雪梨銀耳湯？

雪梨銀耳湯中含有較多的糖分，雪梨本身含有果糖，加上湯里也會添加糖來調味，所以妊娠期血糖偏高、妊娠期糖尿病的準媽媽們，建議少吃或不吃，尤其是睡前不要喝，以免造成血糖快速升高。

2、適量食用

雪梨銀耳湯雖然營養(yǎng)價值高，但是雪梨和銀耳偏寒，如果過量引用可能會傷脾胃，加上含有的果糖和膳食纖維偏多，過量食用會引起腸胃不適，如腹瀉、腹痛、腹脹等癥狀。

3、提前泡發(fā)

喜歡喝濃稠的銀耳湯的準媽媽們，可以提前泡發(fā)銀耳，在熬煮的過程中，大火轉小火，將銀耳煮得軟糯、軟爛后食用，可以減少腸胃刺激，更適合孕媽們食用。