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坐月子可以吃胡蘿卜嗎?

當(dāng)前位置: 【愛帝宮】深圳月子中心 > 月子資訊 > 坐月子>坐月子飲食> 原創(chuàng): 愛帝宮        時間:2018年03月22日    人氣:23655

  
  日常生活中,胡蘿卜常用來生吃、煲湯、炒菜的蔬菜之一。很多新媽媽在月子里又想補充營養(yǎng),又要控制身材,經(jīng)常會生吃胡蘿卜。那坐月子期間可以吃胡蘿卜嗎?產(chǎn)婦吃胡蘿卜要注意哪些事情?
 
  問題:產(chǎn)婦可以吃胡蘿卜嗎?
 
 
  營養(yǎng)師:產(chǎn)婦在月子期間是可以吃的,無論是北方坐月子或是南方坐月子的媽媽都可以買得到胡蘿卜。胡蘿卜含有多種營養(yǎng)元素,功效也是很多,更有抗癌的功效。產(chǎn)婦食用胡蘿卜,重要的是搭配其他蔬菜或肉食烹飪,發(fā)揮營養(yǎng)最大化。
 
  坐月子吃胡蘿卜的好處
 
  1、防治便秘、貧血癥。胡蘿卜含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素、鐵元素,可以調(diào)理腸胃,防治月子期間的便秘,還能幫助媽媽補充血液,預(yù)防產(chǎn)后貧血癥。
 
  2、美容養(yǎng)顏、延緩衰老。胡蘿卜含有豐富的維生素,包括VA、VE、VC,可以有效改善膚質(zhì),美容養(yǎng)顏、延緩衰老。
 
  3、增強免疫、預(yù)防癌癥。產(chǎn)后媽媽適量食用胡蘿卜,可以調(diào)節(jié)身體的免疫系統(tǒng)功能,增強人體抵抗力,預(yù)防月子期間的感冒生病。
 
  坐月子吃胡蘿卜的注意事項
 
  1、胡蘿卜盡量和山楂、西紅柿、山藥一起食用,因為胡蘿卜中的維生素C分解酶會破壞維生素C,同食降低營養(yǎng)價值。
 
  2、產(chǎn)后媽媽的蔬菜盡量選擇當(dāng)季的,新鮮的。如新鮮的胡蘿卜表皮是光滑無坑洼的,顏色為橘黃色,大小比較均勻的。
 
  3、胡蘿卜盡量不要生吃,也不建議榨成汁飲用。胡蘿卜應(yīng)和其他的蔬菜或肉食搭配烹飪比較好,如將胡蘿卜和牛羊豬肉燉煮,或者用胡蘿卜做餡包餃子、蒸包子。
 
  4、胡蘿卜不要和白蘿卜一起吃,會降低維生素C的營養(yǎng)成分。
 

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