有些女性懷孕以后，整天沒有食欲，吃的東西也沒有味道，只想喝些清淡營(yíng)養(yǎng)的湯水。蟲草花是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物，蟲草花燉雞湯、蟲草花燉排骨湯，這都是很多家庭很喜歡煲的湯。有人說，蟲草花色素較多，太過滋補(bǔ)不太適合孕婦食用。那孕婦可以喝蟲草花湯嗎？蟲草花雞湯孕婦吃嗎？
一、蟲草花孕婦可以吃嗎？
人們常常們會(huì)將蟲草花和冬蟲夏草混淆了，這是兩種不同的食物。市面上的蟲草花有兩種，一種是曬干的蟲草花，另一種是新鮮蟲草花，這兩種蟲草花都可以用來煲湯。對(duì)于孕婦來說，蟲草花含有的鈣質(zhì)較多，有滋陰補(bǔ)陽(yáng)的功效，不宜盲目食用。
1、蟲草花的營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、18種氨基酸、12種維生素、草多糖，蟲草酸，甘露醇，SOD（超氧化物歧化酶，肝蛋白），腺苷，蟲草素以及鐵，鈣，鉀，鈉等17種礦物質(zhì)。
2、蟲草花推薦食譜：蟲草花龍骨湯、蟲草花煲瘦肉、蟲草花炒肉
3、孕婦吃蟲草花的功效：有些女性懷孕以后，免疫力會(huì)低很容易會(huì)生病，蟲草花含有蛋白質(zhì)、維生素和氨基酸可以提高機(jī)體免疫力，而且蟲草花性質(zhì)平和、不寒不燥，適合一般人群食用食用，孕婦也可以適量吃點(diǎn)。蟲草花屬于滋補(bǔ)類的食物，孕期適量食用，可以從根源上解決產(chǎn)后體虛、氣血不足等問題。
二、孕婦喝蟲草花湯的注意事項(xiàng)
1、什么時(shí)候喝比較好？
蟲草花煲湯，一般會(huì)放入雞肉、瘦肉、排骨或?yàn)蹼u等食材，這類湯水比較滋補(bǔ)，如果長(zhǎng)期飲用，孕婦的身體可能會(huì)吃不消，所以建議適量食用最佳。還有特別注意的是，孕早期不宜喝蟲草花雞湯，建議孕中期飲用最好。
2、蟲草花有色素嗎？
有人說，孕婦不能食用主要是因?yàn)橄x草花有色素，其實(shí)那是蟲草花正常天然的顏色，如果比較介意的話，可以用水沖淡顏色后再煲湯。市面上有些不良商家，會(huì)將蟲草花染色高價(jià)賣出，所以，在購(gòu)買的時(shí)候一定要多注意。
3、蟲草花適合所有的孕婦食用嗎？
蟲草花適合容易疲勞、經(jīng)常感冒、體質(zhì)過肥過瘦、體質(zhì)偏弱、免疫力低下、腰膝酸痛、腎功能差的孕婦食用。如果是偏熱體質(zhì)的孕婦，不宜大量食用蟲草花湯，以免引起上火的癥狀。
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